鎌倉駅徒歩3分 貸店舗 居酒屋居抜き物件 16.99坪

ご成約アンケート

物件探しで重要視したポイント

物件探しにおいて、最重要視した条件

インバウンド需要大の「鎌倉」一択、第一希望は人気の「小町通り」

今回のご契約者様は、建築・広告代理業を本業とする新規事業者様。
親会社では飲食店を1店舗経営していますが、ご契約者様を代表とする会社では今回が初の出店となります。新規事業の立ち上げに際しては、昨今のインバウンド需要の高まりも鑑みて飲食店の出店に決定し、西麻布や恵比寿で飲食業経験のあるスタッフを招き入れて運営する方向に。

そうした経緯もあって物件を探す上で特に重視していたのは、観光エリアでした。
人口・人流が多く、お店の業態やコンセプトにも適したエリアとして第一候補に挙がったのが「鎌倉」。物件を見始めた当初は西口の「御成町」周辺を見ていましたが、ダメもとで鶴岡八幡宮へと続くメイン通りの「小町通り」で空きが出れば、そちらを優先する気持ちで活動していました。ただ、コロナ明けインバウンド需要が高まる中で機会を取り逃がさないようにと早期開業を希望しており、費用面も踏まえた上で即オープン可能な居抜き物件で検討していたといいます。

申込みの決め手となったポイント

観光客で賑わう「若宮大路通り」沿いという魅力

今回ご契約いただいたのは、「鎌倉駅」から徒歩3分の居酒屋居抜き物件。
第一候補であった「小町通り」からはやはり物件の募集が出てこず断念するも、それに次いで観光客が多く行き交う「若宮大路」沿いの好立地物件を取得するに至ったご契約者様。「若宮大路」は由比ヶ浜と鶴岡八幡宮を結ぶ大通りに当たり、開けた通りには土産物屋や飲食店がぎっしり建ち並んでいることから、参拝や海辺に向かう道中での利用が多く見られています。

当該物件は2階に所在していますが、SNS等ネットで周知を図るのが当たり前になった昨今、路面店でなくても集客の手立てはあると判断し、立地の良さを武器にこの場所で出店することを決意されました。

オープン予定のお店について

食べ比べで本物のまぐろを堪能する『三崎まぐろと天然本鮪 碧海 umi』

今回オープン予定のお店は、神奈川名物の一つに挙げられる三崎まぐろと本鮪をお好みのスタイルで味わえる定食屋で、2024年7月にオープンを予定しています。

三崎まぐろといえば、程よい脂の甘さとバランスの取れた赤身の旨味が特徴のまぐろですが、せっかく神奈川に来たなら地のものを味わってもらいたいと『三崎まぐろと天然本鮪 碧海 umi』では天然もののまぐろにこだわってご提供。

メニューにはスタンダードな丼ぶりスタイルもご用意していますが、まぐろの刺身とご飯を別添えにした定食をご注文いただくのがおすすめ。刺身だけでまぐろ本来の味を確かめるも良し、ごはんに卵黄を添えたミニ丼で食べるも良し、付け合わせの海苔や細切りの胡瓜、ネギと一緒に手巻きスタイルにするも良しと、フリーにお好みの食べ方でお楽しみいただけます。

さらに、お醤油も甘口醤油やだし醤油、燻製醤油など複数ご用意しているで、マグロの味を引き立てる何通りもの組み合わせを楽しめるのが魅力的。〆には特製出汁をかけてお茶漬けとしてもお召し上がりいただけるので、最後まで飽きることなくご堪能いただけます。

個室完備の店内は明るく清潔感漂う雰囲気で、鎌倉巡りで歩き疲れた方もゆっくりと寛いでいただける空間。デートやファミリーでのお食事、女将は英語も堪能とあって海外からのお客様も安心してご利用いただけます。夏の観光シーズンを控えた現在、県外・海外からのお客様をたくさん迎え入れる鎌倉にまた新たな名店が誕生します。是非一度『三崎まぐろと天然本鮪 碧海 umi』へ足を運んでみて下さい。

（インタビュー実施日：2024年5月30日）

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